Wanneer ik denk aan voedsel inslaan, dan denk ik vooral aan BONEN! Want laten we eerlijk zijn, bonen zijn eigenlijk de basis voor een nieuwe plant. Voor nieuw leven. Er zit zo ontzettend veel goeds in een boon. Als je ergens een lange tijd op zou kunnen leven, dan zijn het wel bonen! Nou hoeven we gelukkig niet ALLEEN op bonen te leven. Je kunt er heerlijke recepten van maken. En zo heb ik 10 vegan recepten met bonen verzameld van allerlei vegan bloggers.
Dus als je ook een enorme bonen stash in je voorraadkast hebt staan, dan zit hier vast nog een recept voor jou bij!
Recept: Zwarte bonen brownies
Recept: Mexicaanse Chili Sin Carne
Recept: Simpele vegan quinoasalade met tahindressing
Recept: Vegan gele sperziebonen curry zonder curry paste
Recept: Hummus met witte bonen en pompoen
Recept: Vegan Griekse Salade
Recept: Mexicaanse Bonenschotel
Recept: Vegan Burrito Wraps
Recept: Kidneybonen spread
Recept: Lima bonen Griekse stijl