Hoeveel heb ik uitgegeven?? Ik scroll nog een keer door mijn excel bestandje waar ik altijd al mijn uitgaven bijhoud (ja man, zo’n nerd ben ik). En het eindgetal is veel te hoog. Tja. #marktplaatsverslaafd. Dus in januari ga ik het zuinig aan doen. Net als iedereen. De boodschappen moeten er ook aan geloven en ik weet nou nét hoe je dat slim kan aanpakken. Dus, hierbij! Mijn 7 tips om goedkoop en gezond plantaardig te eten.
…
“Koeka! Koeka!” en het kleine vingertje wijst naar de stapel met wortel balletjes. Of worteltaart bites om in foodblog termen te blijven. “Wil je er nu al nog een??” “djáá!” en hij knikt blij van ja met zijn handjes in de lucht. Ik vind het prima, want gezonde vetjes, groenten, plantaardige eiwitten. Alles is goed…
Begrijp me niet verkeerd. Dat ik heel wat ontbijt suggesties heb, betekent niet dat ik dus elke dag iets anders eet om 6.00 ‘s ochtends wanneer de kleine vrolijk rond danst en wij nog even de slaap uit de ogen wrijven. #havermoutforlife. Maar zo nu en dan doe je alsof je alles zo goed op…
Die echte snoeiharde winter hebben we tot nu toe nog niet echt gezien #globalwarming. Maar heb je dan in ieder geval zin in wat wintergeuren die uit je oven komen? Deze winter scones geven je in ieder geval het gevoel dat het buiten ijskoud is en we gezellig binnen schuilen voor de kou.
“Kom maaar! Yes! Ennn we gaan hier heen, eeeh neee die kant op! Zullen we niet aan de koeling zitten? Kijk hier! Kijk es! ” Ennn hij rent de andere kant op. Zweet op mijn voorhoofd. Een beetje wanhoop en een boodschappenlijst die nog lang niet is afgewerkt. Winkelen met mijn lieve en energieke zoontje….
Kom. Maar. Op met die ijs koekjes! Deze ijs koekjes zijn pur-fect. Super simpel en oh zo lekker. Alles wat je wilt van een toetje in een vierkant compact pakketje die je gewoon vast kan houden! Geen lepel of bakje nodig. Nou ja. Naast die paar kruimeltjes die je hond dan misschien op snuift. Let’s…
“Ik denk dat ik mijn ogen niet open kan houden” Mijn man kijkt me lachend aan en wrijft ook door zijn ogen. Tien voor tien. Oud en nieuw is nog lang niet begonnen en deze vroege vogels peren em naar bed (konden alle vogels dat die nacht maar doen). Dus als je mij vraagt wat…
Wist je al dat het bijna kerst is? Als je ook maar één voet buiten de deur hebt gezet, dan weet je dat het bijna kerst is #kerstlichtjes! Of we het nou leuk vinden of niet, lekker eten staat natuurlijk centraal bij dit feest. Deze bladerdeeg bieten rollade is hiervoor uitermate geschikt! Voor een mega…
Volgens mij heb ik de bodem van Pinterest bereikt. Ja echt. Op zoek naar kerstrecepten kan ik oneindig scrollen . “Nope…nope…nee dat ook niet…nèèèh”. Dit is natuurlijk onzin want de meeste recepten zijn prima. Maar ik denk dat ik nu al een kerst burnout heb. Voordat het begint, ben ik er al he-le-maal klaar mee….
