Vegan Tips

Welke adventskalenders van 2026 zijn zonder melk, gelatine of honing? Negen kalenders nagelopen, plus twee die wel helemaal vegan zijn.

Door de cyberaanval bij Albert Heijn blijven schappen leeg. Acht voorraadkastgerechten, en hoe je ze helemaal plantaardig maakt met wat je al in huis hebt.

Halloween zonder gelatine, karmijn of schellak. Zo herken je plantaardig snoep in de supermarkt, welke soorten vaak vegan zijn en hoe je zelf griezelige traktaties maakt.

Chris Smalling eet al bijna tien jaar vegan. Hoeveel eiwit een sporter plantaardig nodig heeft, hoe je combineert en wat je zelf overneemt.

Sweet Earth is verdwenen en Garden Gourmet ligt niet meer bij Albert Heijn. Wat de terugtocht van Nestlé betekent voor vleesvervangers in jouw supermarkt.

Een Britse peiling laat zien dat 94 tot 96 procent van de kopers weet dat vegaworst en plantaardige kip vleesvrij zijn. Wat dat betekent voor het Europese naamverbod.

Waarom paddenstoelen thuis vaak waterig smaken, welke soort je waarvoor kiest en drie bakmethoden van chefs voor meer umami, plantaardig vertaald.

Schapenpokken in Griekenland maken feta duurder. Welke vegan witte kaas je in de Nederlandse supermarkt vindt en hoe je tofufeta zelf maakt.

Een noodvoorraad zonder tonijn en knakworst. Deze plantaardige blikken en potten met genoeg eiwit bewaar je, hoe lang ze goed blijven en waar je ze laat.

Van crumble en appelmoes tot hete bliksem en chutney: tien plantaardige appelrecepten voor de herfst, met per recept het Nederlandse appelras dat het beste werkt.