Bladerdeeg Bieten Rollade

Deze bladerdeeg bieten rollade is perfect voor de beginnende plantenter op een beangstigend kerstiner. Groenten met lekkere tempeh in een jasje van deeg!

Phyllodeeg rollen Gevuld met Pompoen Pistache Hummus

Ik ben me psychisch al aan het voorbereiden op het uitbuiken. Zie je me al zitten? Languit op de bank? Zuchtend en steunend net dat laatste stukje dadel snickers naar binnen werken (volgende recept..) Het kerstmenu is af en ik zie de hapjes en gerechten al voor me staan. Oftewel, de eerste boodschappen kun je al… Lees verder Phyllodeeg rollen Gevuld met Pompoen Pistache Hummus

Aardappelpuree met Cranberry Saus

De geur van oliebollen, allemaal volle kraampjes en veel lekker eten. Ik sta een beetje te bibberen (hoewel het niet eens echt koud is). Dat klinkt als een kerstmarkt toch? Jep dat is het ook. Ookwel Viva Las Vega’s kerstmarkt in Rotterdam. Een geweldig initiatief. Vooral de goede gesprekken, fijne ontmoetingen en samples bij de… Lees verder Aardappelpuree met Cranberry Saus