Ik denk dat ik al 20x deze blog ben begonnen. Want welke woorden moet je schrijven wanneer er al zoveel is gezegd. Dit denkmeisje wordt stil hoe meer er gesproken wordt. En toen dacht ik ineens… Het grotere plaatje.
Appel Broccoli Salade
Welkom in de wonderlijke wereld van maaltijdsalades. Want die tijd van een paar blaadjes groen, een tomaat en komkommer zijn al laaang voorbij! We willen vollere magen. Meer smaak. En meer variatie. Maar bovenal, minder dieren! Dus we beginnen bij mijn favoriet (heb ik dat al eerder gezegd over een recept? Dan loog ik! 😉…