Wat smeer ik op mijn brood? Misschien wel de moeilijkste vraag van de dag? Zoveel opties. Zoveel mogelijkheden.. wat een stress. Maar hier een
Categorie: Voor op brood
Tempeh Paté
Voor als je nog nooit tempeh hebt geprobeerd dan is deze tempeh pate een heerlijk recept om te proberen. De pate kan op brood maar is ook lekker op toast.
Cashew Roomkaas
Deze cashew roomkaas is een fijne afwisseling in een plantaardig dieet. Voor op de boterham of op een toastje, de vegan roomkaas kan er zo op!
Tofu “Eiersalade”
Kijk uit! Want… broodjes vol. Besmeerd met dikke lagen. Dat zou je wel eens willen gaan doen met deze salade! De eiersalade kennen we natuurlijk allemaal van vroeger. Smeerde jij ze ook op zachte witte broodjes tijdens de paasbrunch? Wanneer ik een hap nam, kwam de helft weer terug op mijn bord. Broodje na broodje.… Lees verder Tofu “Eiersalade”
Vegan Groentespread met Zongedroogde Tomaat
Hahaha super grappig om zelf te gaan coderen. Hahaha en dat je dan ineens niet meer kunt inloggen op je website. Hahaha en dat je niet weet wie het op zou kunnen lossen. Humor humor. Maar na eventjes goed kijken, toch wat neuzen met HTML en Suus heeft haar website weer aan de praat (#powerwoman).… Lees verder Vegan Groentespread met Zongedroogde Tomaat
Mijn Favoriete Beleg – Nee, ik weiger dit verhaal te vertellen
Een paar handige beleg tips. Ik eet de combinatie heel erg vaak!
Klassiek hummus recept
Ik sta op en kijk de kring rond. In mijn droom moet ik mijn verslaving toe gaan geven: “Ik ben Susanne en ik houd van Hummus” begin ik. “Hallo Susanne!” roepen ze terug. Hummus is natuurlijk geen nare verslaving. Deze verslaving mag. Sterker nog, ik vind dat iedereen hier een beetje verslaafd aan zou moeten… Lees verder Klassiek hummus recept
Zeg hippe tentjes, zet déze Klassieker op je Menu
Hummus is de klassieker in Vegan keuken en zou eigenlijk ook op alle menukaarten moeten staan. Daarom hét klassieke recept voor een geslaagde hummus.
Mega Vegan Burger
Handen in de lucht voor burgers en patat! Heuj Heuj! Zie je het al voor je? Een zacht broodje, een lik vegan mayonaise, gebakken uitjes, een vette burger flink gebakken en daar bovenop nog wat curry en mayo. Wat vergeet ik? Oh! Ook maar wat sla en tomaat voor het idee. Daarnaast wat aardappeltjes uit… Lees verder Mega Vegan Burger
Pindasaus Tempeh
De appie. Zaterdagochtend. Ik sta voor de koeling bij de vegetarische opties. De zaterdagochtend is NIET de beste tijd om naar de supermarkt te gaan, maar deze ochtend lijkt het wel of er weken lang niet gegeten is. Er wordt gegraaid. Getrokken. Gehuild. Om me heen zijn mensen die veel snellere keuzes kunnen maken dan ik.… Lees verder Pindasaus Tempeh