Vegan Smeerpaté

Wat smeer ik op mijn brood? Misschien wel de moeilijkste vraag van de dag? Zoveel opties. Zoveel mogelijkheden.. wat een stress. Maar hier een

Tempeh Paté

Voor als je nog nooit tempeh hebt geprobeerd dan is deze tempeh pate een heerlijk recept om te proberen. De pate kan op brood maar is ook lekker op toast.

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Voor op brood

Cashew Roomkaas

Deze cashew roomkaas is een fijne afwisseling in een plantaardig dieet. Voor op de boterham of op een toastje, de vegan roomkaas kan er zo op!

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Voor op brood

Tofu “Eiersalade”

Kijk uit! Want… broodjes vol. Besmeerd met dikke lagen. Dat zou je wel eens willen gaan doen met deze salade! De eiersalade kennen we natuurlijk allemaal van vroeger. Smeerde jij ze ook op zachte witte broodjes tijdens de paasbrunch?  Wanneer ik een hap nam, kwam de helft weer terug op mijn bord. Broodje na broodje.… Lees verder Tofu “Eiersalade”

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Voor op brood

Klassiek hummus recept

Ik sta op en kijk de kring rond. In mijn droom moet ik mijn verslaving toe gaan geven: “Ik ben Susanne en ik houd van Hummus” begin ik. “Hallo Susanne!” roepen ze terug. Hummus is natuurlijk geen nare verslaving. Deze verslaving mag. Sterker nog, ik vind dat iedereen hier een beetje verslaafd aan zou moeten… Lees verder Klassiek hummus recept

Mega Vegan Burger

Handen in de lucht voor burgers en patat! Heuj  Heuj! Zie je het al voor je?  Een zacht broodje, een lik vegan mayonaise, gebakken uitjes, een vette burger flink gebakken en daar bovenop nog wat curry en mayo. Wat vergeet ik? Oh! Ook maar wat sla en tomaat voor het idee. Daarnaast wat aardappeltjes uit… Lees verder Mega Vegan Burger

Pindasaus Tempeh

De appie. Zaterdagochtend. Ik sta voor de koeling bij de vegetarische opties. De zaterdagochtend is NIET de beste tijd om naar de supermarkt te gaan, maar deze ochtend lijkt het wel of er weken lang niet gegeten is. Er wordt gegraaid. Getrokken. Gehuild. Om me heen zijn mensen die veel snellere keuzes kunnen maken dan ik.… Lees verder Pindasaus Tempeh

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Voor op brood