Is het een curry? Is het een soep? Ik weet het niet. Maar maakt het eigenlijk ook uit? Het is heeerlijk! Vooral op deze donkere grijze februari dagen hebben we een kommetje warm linzen spinazie geluk allemaal wel even nodig. Ik in ieder geval echt echt wel.
Vegan Pesto Pasta
“Ik denk dat ik mijn ogen niet open kan houden” Mijn man kijkt me lachend aan en wrijft ook door zijn ogen. Tien voor tien. Oud en nieuw is nog lang niet begonnen en deze vroege vogels peren em naar bed (konden alle vogels dat die nacht maar doen). Dus als je mij vraagt wat…
Bladerdeeg Bieten Rollade
Wist je al dat het bijna kerst is? Als je ook maar één voet buiten de deur hebt gezet, dan weet je dat het bijna kerst is #kerstlichtjes! Of we het nou leuk vinden of niet, lekker eten staat natuurlijk centraal bij dit feest. Deze bladerdeeg bieten rollade is hiervoor uitermate geschikt! Voor een mega…
Linzen Tomatensaus Pasta
Pasta, oh pasta. De vriend in nood. De snelle Frits op een drukke werkdag. De altijd geslaagde hap voor een kieskeurige dreumes. Je bent niet moeilijk. Je doet niet moeilijk. Je laat óók nog eens verrassend weinig afwas achter. Vandaag dus een linzen tomatensaus pasta die niet alleen makkelijk is, maar ook vol met vezels,…
Kruidige Indiase Curry (vegan)
Dit is zo’n recept. Zo’n eentje die écht niet mis kan gaan. Jij kan het. Ik kan het. Je buurvrouw kan het. Dit is geen hoge wiskunde. Maar wel hoge smaakkunsten. Want oh jammie jammie! Wanneer buiten de temperatuur daalt en de donkere avond buiten de deur is, maak jij je warm met deze super…
Makkelijke Aardappel Rode Kool Schotel
Ik hoor zachtjes gehuil bij de buren. Een lief klein mensje is geboren en ligt in de armen van mama. Als kraamweek cadeautje heb ik dit keer gekozen voor een maaltijd. Deze makkelijke aardappel rode kool schotel. Want als je ergens niet aan wilt denken tijdens je eerste week met een kersverse baby, dan is…
Klassieke Falafel (Dreumes Proof!)
Ik kijk met verbazing. Zijn wangetjes staan bol. De kleine vingertjes prutsen nog een stukje erbij. De falafel is goedgekeurd. Dréumes goedgekeurd, welteverstaan. En kritischer dan dat krijg je het niet! Daar wordt mijn mama hart blij van. Wil je ook dreumes proof falafel maken? Die ook nog eens boordevol goede eiwitten en zélfs…
Vegan Tofu Stroganoff
Ik zit er een half jaar naast. Ik zit er wel vaker een half jaar naast. Verjaardagen. Bruiloften. Nationale feestdagen. Praise the Lord voor Google agenda die mij herinneringen stuurt. Anders zou ik als een datumloze dagdromer door dit leven gaan. Zo zit ik er ook een half jaar naast met recepten. Deze bijvoorbeeld. Een…
- 1
- 2
- 3
- …
- 5
- Next Page »