Vegan Griekse Salade
Een heerlijke vegan griekse salade met vegan feta blokjes, olijven, kikkererwten, komkommer en een makkelijke dressing. Op naar een plantaardige toekomst!
Appel Broccoli Salade
Deze appel broccoli salade is heerlijk als maaltijdsalade of gewoon als lunch. Met de citroen dressing heb je een frisse winterse salade zo op tafel!
Geroosterde Wintergroenten
Geroosterde wintergroenten zijn in een handomdraai op tafel. Spruitjes en pompoen met een topping van cranberries, pitten en een heerlijke dressing.
Vegan Aardappelsalade
We zijn weer in het donkere deel van het jaar! Daarom heb ik voor jou een heerlijk aardappel…
Spring Rolls met Pinda Dipsaus
Work in progress, work in progress.. Ik kan niet zeggen dat mijn spring rolls de schoonheidsprijs winnen. Maar who…
Falafel Salade
Het volgende recept is veel te makkelijk. Echt voor luie dagen. Oei! En ook oh zo lekker! Voor…
Boterbonen met Basilicum
Als jij op zoek bent naar een plantaardig recept dat ook nog eens niet veel tijd kost in…
Zomerse Aardbei Mango Salsa
Mijn leerlingen zijn geslaagd, de examens zijn eindelijk achter de rug. De laatste toetsen worden nog afgerond, cijfers…
Boerenkool Bulgur Salade
Vandaag heb ik de middag doorgebracht op het landgoed van Herman van Veen vlakbij Soest. Nou ben ik altijd zo dol geweest…
Cranberry Mandarijn Salade
Het is januari en dat betekent dat het over het algemeen donker en grijs is. Ik volg (beetje…