Een matcha latte op haverdrank in een fastfoodketen klinkt als een detail, maar het zit op een plek waar je normaal koeienmelk zonder verder nadenken krijgt. Plant Based News meldde gisteren dat McDonald’s in Duitsland en Italie een matcha-campagne opzet met Alpro, en dat de plantaardige drank daarin niet de uitzondering is maar de basis.
Wat er precies verandert
In Duitsland gaat het om een Matcha Latte Strawberry, warm of koud te krijgen, gemaakt met haverdrank van Alpro. In Italie staat er een Coconut Matcha Latte op de kaart. Er hangt ook een campagne omheen met sokken in groen, roze en rood die je krijgt bij een aankoop nadat je een coupon in de app hebt geactiveerd, wat vooral laat zien hoe serieus de keten dit als lancering behandelt.
Het is geen toevallige samenwerking. Volgens dezelfde bron schenkt McDonald’s in Duitsland al ruim vijf jaar Alpro Oat Drink, en Alpro valt onder Danone, waarmee de keten een langere relatie heeft. Bijna de helft van de Duitsers gebruikt regelmatig plantaardige zuivel, dus dit is eerder een keten die de markt volgt dan een keten die een statement maakt.
Belangrijk om erbij te zeggen, dit speelt in Duitsland en Italie. Over de Nederlandse kaart staat in het bericht niets, dus ga er niet van uit dat dezelfde drank hier verschijnt.
De vraag die het bericht niet beantwoordt
Interessanter dan de drank zelf is wat eronder zit. Bij de meeste koffieketens is plantaardige melk een optie waar je een toeslag voor betaalt, vaak een kwartje tot een halve euro. Zodra een drank standaard op haverdrank wordt gemaakt, valt die toeslag weg, en dat is het moment waarop plantaardig echt normaal wordt in plaats van alternatief.
Wat prijzen betreft geeft de bron alleen niets prijs. Er staat niet wat de drank kost en niet of er een verschil is met een variant op koeienmelk. Zolang dat onduidelijk is, weten we dus wel dat de keten haverdrank als basis durft te kiezen, maar niet of de klant daarvoor extra betaalt. Ik houd dat voorlopig als de graadmeter aan, want een menukaart waarop plantaardig gratis is zegt meer dan een campagne met sokken.
Dat matcha uitgerekend nu wordt uitgerold heeft trouwens ook een keerzijde. De vraag naar echte matcha is sinds 2024 groter dan het aanbod, en grote ketens die er tegelijk op springen maken die krapte niet kleiner. Wie thuis wil weten welke plantaardige drank zich in een latte het beste gedraagt, heeft meer aan onze vergelijking van plantaardige melk voor koffie, bakken en ontbijt dan aan de kaart van een fastfoodketen. En dat het fastfoodkanaal hierin steeds zwaarder weegt, blijkt ook uit de cijfers over het groeiende aantal fastfoodzaken.
