Vegan Milkshake

Flashback naar Suus de tiener! Ik was een brave tiener. Het enige ‘rebelse’ wat ik deed was zo hard dagdromen dat ik compleet de weg kwijt kon zijn. Oh ja, en stiekem de stad ingaan tijdens tussenuren. Op zomerse dagen haalden we dan een milkshake. Je weet wel. Zo’n vanille milkshake die de eerste paar slokken veel te lekker is!Na een paar teugen heb je goed door dat deze zoete drank je weleens een jaar van je leven kan kosten. Ach ja, incasseren.

Flashforward naar nu. Ook de tieners op mijn werk lopen vaak met zo’n typische beker met een gouden M (oh ja en met pizza, energy drinks, sigaretten en een attitude waar je van onder de tafel wilt kruipen). Er is blijkbaar niet veel veranderd.

Je verklaart me vast voor gek dat ik nu wanneer de lente net uit haar bedje kruipt en zich eens goed uitrekt, ik met een vegan milkshake kom. Maar ik wil het met jullie delen! Heerlijk fris en lekker zoet. De milkshake stroomt net als een originele wat langzamer door het rietje en wanneer het dan je mond bereikt wil je gelijk meer. En ineens issie op!

Deze is ook nog eens afgewerkt met een beetje foute maar heerlijke popcorn die in mijn brievenbus kwam. Dus wanneer je even wilt rusten van het slurpen van je milkshake, bijt je in een van deze zoete bubbels. En toch, een STUK gezonder dan de normale variant want doei geraffineerde suikers en doei onnodig cholesterol en dierenleed.

Het maakt jou hopelijk ook weer even een alles-draait-om-mij-tiener in plaats van een bijna dertiger met een flinke buik, een echte baan en met een bedtijd van klokslag 10 uur.

Oh by the way, ik ga voortaan in de recept beschrijving veel linken naar de winkels / webshops waar ik alles vandaan heb. Ik word niet gesponsord maar ik wil het daarmee wat makkelijker maken voor de lezer van het recept! Dan weet je gelijk waar je het kan vinden. Scheelt je weer een zoektocht! 

Afdrukken Vegan Milkshake

Categorie: Drinken en Smoothie

Hoeveelheid: 1 – 2 personen

Ingrediënten

Voor de milkshake
• 1 gesneden, bevroren banaan.
• 1-2 eetlepels naturel pindakaas (zonder zout en toevoegingen)
• 2 ontpitte dadels (Optioneel. een beetje rijstsiroop, agave of andere suiker variant kan ook)
• 1 eetlepel cacao poeder
• 250 ml plantaardige melk
• Optioneel: paar klontjes ijs

Voor de toppings:
• Popcorn
• Chocolade drizzle
• Chocolade stukjes
• Chiazaad
• Cacao nibs

Instructies

1. Doe alle milkshake ingrediënten in een blender en laat dit goed draaien.
2. Vind je het niet zoet genoeg? Voeg er nog een dadel (of wat siroop) bij. Nog iets meer chocola? Voeg er nog wat cacaopoeder bij.

Voedingswaarde informatie

Vegan Milkshake

Hoeveelheid

*ADH zijn gebaseerd op een inname van 2000 calorieen. Jouw ADH kan hoger of lager zijn, afhankelijk van jouw calorie behoefte

Plantbites

6.1.5 /vegan-milkshake/