De posters van Wakker Dier voor Eet Geen Dierendag komen toch op de stations te hangen. De rechtbank Utrecht besliste op woensdag 23 september dat NS Stations de weigering binnen 24 uur moet intrekken en de campagne van 28 september tot en met 4 oktober moet tonen. Doet het bedrijf dat niet, dan volgt een dwangsom van 25.000 euro per dag, met een maximum van 100.000 euro. Dat meldden onder meer het Reformatorisch Dagblad en Treinenweb. Ook voedselplatform Foodlog besteedde er aandacht aan.
Waarom NS de poster weigerde
Op de poster staan een varken, een koe en een kip, met de vraag of we eens een dagje niet 650.000 dieren zullen eten. Dat getal komt volgens Wakker Dier uit de vleesconsumptiecijfers van Wageningen Economic Research, omgerekend naar één dag. Vissen en schaaldieren tellen daarin niet mee.
NS vond de boodschap te controversieel. Het bedrijf wil dat iedereen zich op een station welkom en prettig voelt en weegt daarom zorgvuldig af welke uitingen het toelaat. Wakker Dier sprak van reclamecensuur en wees erop dat NS eerder wel politieke advertenties en de campagne Wij eisen de nacht op had laten hangen. De rechter gaf de dierenorganisatie gelijk. De volledige onderbouwing volgt uiterlijk 7 oktober, dus na de campagneweek.
Ik vind het eerlijk gezegd een vreemde grens. Op een gemiddeld station loop je langs broodjeszaken en snackbars vol vlees, en niemand vraagt zich af of een vegetariër zich daar prettig bij voelt. Een vriendelijke vraag om één dag geen vlees te eten is dan ineens te veel debat. Dat een rechter dat anders zag, verbaast me niet.
Wat Eet Geen Dierendag eigenlijk is
Wakker Dier roept sinds 2011 op om op 4 oktober, Werelddierendag, geen vlees te eten. De eerste editie was klein en draaide vooral om bedrijfsrestaurants, met zo’n 25.000 deelnemers. In 2021 schatte de organisatie het aantal op 3,8 miljoen mensen, op basis van eigen marktonderzoek. Dit jaar valt 4 oktober op een zondag. Meedoen is simpel, je zet die dag een maaltijd zonder vlees op tafel.
Zo vul je een vleesloze zondag in
Een zondag is eigenlijk de makkelijkste dag om het te proberen, want je hebt tijd om te koken. Een paar ideeën die bij het seizoen passen.
- Een pan geroosterde pompoensoep met gember en kokosmelk als lunch.
- Pasta met een linzensaus, zoals deze linzen tomatensaus pasta, voor wie iets vertrouwds wil.
- Een ovenschotel als aubergine lasagne als je met meer mensen eet.
Wie merkt dat het goed bevalt, kan daarna een vaste vleesloze dag per week invoeren. Bonen en linzen zijn daarvoor de makkelijkste basis, en de meeste mensen eten er nog veel te weinig van, zo bleek eerder uit cijfers over peulvruchten.
